Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Дарь Борисова Дарь ​Борисова
29 сентября 2015

Спагетти Карбонара

35 мин.
Для новичка
Предлагаю вашему вниманию рецепт спагетти карбонара с фото. Дома получается вкуснее чем в Италии;)

Ингредиенты

Бекон 250 г Сливки 300 г
Яйца 3 шт. Сыр 300 г
Макароны 250 г

Приготовление

1
Шаг 1
Начнем готовить пасту карбонара по моему рецепту. Подготавливаем все необходимое.
2
Шаг 2
В кипящую воду бросаем макароны, варим 8-9 минут.
3
Шаг 3
Нарезаем и обжариваем бекон.
4
Шаг 4
Трём сыр.
5
Шаг 5
Делаем соус для спагетти:
1. Отделяем 3 желтка и кладём в ёмкость.
2. Заливаем желтки сливками и перемешиваем.
3. Кладём сыр, специи по вкусу и перемешиваем.

Соус готов.
6
Шаг 6
Макароны кладём в ёмкость, выливаем туда соус, высыпаем обжаренный бекон, все перемешиваем.
Готово!

Приятного аппетита :)

Вот такой вот классический рецепт спагетти карбонара с фото в домашних условиях я вам предлагаю!

Комментарии к рецепту (7)

Анастасия Свиридова 8 октября 2015 в 15:23
Обожаю пасту карбонара, мне кажется, это самая вкусная паста в мире)
Антонина Подгорнова 2 октября 2015 в 17:43
Присоединюсь к комментариям, рецепт шикарный, и еще очень красивый!
Дарь Борисова 2 октября 2015 в 21:25
Спасибо!)
Анна Семенова 30 сентября 2015 в 19:46
Один из любимых рецептов и очень красивые фотографии)
Дарь Борисова 30 сентября 2015 в 22:49
Спасибочки!)
Ирина Пластинина 30 сентября 2015 в 13:40
Очень люблю спагетти карбонара. У вас рецепт очень вкусный и правильный.
Единственное, я еще всегда в эту пасту добавляю капельку чесночка - он придает вкусу соуса какую-то законченность.))
Дарь Борисова 30 сентября 2015 в 14:28
Согласна, чесночок не помешает!)

Категории рецепта