Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Печенье "Чарох (Туфелька)"

45 мин.
Средней сложности
Нашла в интернете вот такое турецкое печенье, и мне захотелось испечь для своих.

Ингредиенты

сливочное масло мягкое 100 г начинка:
яйцо 1 шт. яблоки средние 4 шт.
разрыхлитель 1/2 ч.л. вода 5 ст.л
молоко 50 мл сахар 3 ст.л
сахарный песок 1/4 ст. орех 50 г
ванильный сахар 1 ч.л. корица (по вкусу)
мука 250 г

Приготовление

1
Шаг 1
Яблоки нарезать соломкой, положить их в миску. Добавить: воду, сахар и корицу. Варить на медленном огне, помешивая, до испарения воды. Снять с огня, добавить порезанные орехи.
2
Шаг 2
Пока яблочная начинка остывает, приготовим тесто. Сливочное масло хорошо разотрем с сахаром.
3
Шаг 3
Добавим яйцо и вмешаем его в масло.
4
Шаг 4
Прибавим молоко, ванильный сахар и еще перемешаем. Просеем муку с разрыхлителем и добавим к смеси, замесим тесто.
5
Шаг 5
Тесто раскатать, вырезать из него треугольнички со сторонами 10-11 см.
6
Шаг 6
Пластмассовым ножом сделать прорези как на фото Начинку кладем в серединку
7
Шаг 7
И закрываем одно стороной , затем другой.
8
Шаг 8
Выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем при 180 С. Как печенье зарумянятся, вынуть. Выложить Чарох на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Комментарии к рецепту (6)

Мирьям Нафталиева 15 января 2013 в 10:42
Спасибо, сегодня же воспользуюсь
Наталья Князькина 12 января 2013 в 11:57
ОООчень интересный,необычный рецепет,ЗАБИРАЮ его СЕБЕ. СПАСИБО!!!!!
Влада Алексеева 8 января 2013 в 21:01
Интересненько .
Эра Самедова 8 января 2013 в 23:13
класс оригинальный рецепт.
Александр Минин 12 января 2013 в 02:41
Да, действительно интересненько и оригинально.Забираю.Спасибо
светлана светлана 21 марта 2013 в 21:48
прикольненько. завтра попробую. спасибо

Категории рецепта

Способ приготовления
Событие
Диета
Основной продукт