Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Анюта Симонова Анюта ​Симонова
23 августа 2012

Сырное печенье

50 мин.
Для новичка
6–8 порций
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом сырного печенья с фото. Скажу честно, этот вид выпечки давно уже занимает место среди моих кулинарных фаворитов. Сырное печенье нельзя назвать десертным, скорее это снэк (перекус) для утоления голода. Но это не делает его менее восхитительным!

Ингредиенты

Мука 2,5 ст. Чесночная соль 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л. Сыр твердых сортов тертый 1 ст.
Яйцо 2 шт. Петрушка 30 г
Молоко 1/2 ст. Оливковое масло 1 ст.л
Сливочное масло 50 г

Приготовление

1
Шаг 1
Начнем готовить печенье с сыром по рецепту с фото, который я вам предлагаю. Холодное масло порубить вместе с мукой и разрыхлителем и 1/2 чайной ложки чесночной соли
2
Шаг 2
Добавить яйца, молоко, тертый сыр и замесить крутое тесто. В зависимости от размеров яйца муки можно добавить побольше или поменьше. Застелить противень фольгой или бумагой для выпечки и столовой ложкой накладывать печенье. Можно придать ему более гладкую форму, мне нравится "разодранный" вид)
3
Шаг 3
Выпекаем при температуре 190 С около 15 минут
4
Шаг 4
Смешиваем оливковое масло с порубленной петрушкой, 1/2 чайной ложки чесночной соли. Смазываем верх печенья смесью и отправляем в духовку на 5-7 минут.

Надеюсь, мой рецепт приготовления сырного печенья с фото вам пригодится и не раз!

Комментарии к рецепту (2)

ищу рецепт Плацинды
Анюта Симонова 9 января 2013 в 11:45
Валентина, я к сожалению никогда не делала плацинду.

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт