Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Присоединяйтесь
Регистрация
Ниёле Ниёле
3 апреля 2012
12 2 34 5146

Пирог из лаваша

домашний пирог из лаваша пирог из лаваша, сыра и колбасы
40 мин.
Для новичка
Предлагаю сделать вот такой пирог типа пиццы из фаршированного лаваша. Быстро и вкусно! Съедается мгновенно!
Распечатать Скачать рецепт (pdf)

Станьте первым, кто приготовит это блюдо!

Ингредиенты

Лаваш 5 шт. томатная паста 2 ст.л
Колбаса вареная 200 г аджика домашняя 1 ст.л
Сыр 150–200 г Лук репчатый 1 шт.
Майонез 2 ст.л
Все рецепты с «Лаваш» Томатная паста Томатная паста, или томат-паста – это продукт, изготовленный из протертых уваренных помидоров. Читать на Кулинарике Все рецепты с «томатная паста» Все рецепты с «Колбаса вареная» Все рецепты с «аджика домашняя» Струна для резки сыра Струна для резки сыра, как видно из названия, – это устройство для резки сыра, его еще называют слайсером от английского слова «slice» (ломтик). Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сыр» Лук репчатый Репчатый лук – это двух-трехлетнее луковичное растение из рода лилейных высотой от 50 до 100 см. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Лук репчатый» Майонез Майонез (фр. mayonnaise) – это холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса или лимонного сока с добавлением сахара, соли, горчицы и приправ. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Майонез»
Таблица мер и весов

Приготовление

1
Шаг 1
сделать соус смешать томатную пасту, аджику и майонез
Для начала приготовим соус. Я смешала майонез, томатную пасту, аджику. Но здесь есть много вариантов.
2
Шаг 2
нанести на лаваш соус смазать первый пласт лаваша смесью майонеза и томатов
Сначала приготовим рулеты из лаваша. Смазываем первый лаваш соусом.
3
Шаг 3
выложить начинку положить слоями колбасу, луковицу полукольцами, посыпать сыром
Выкладываем тонко нарезанную колбасу, лук нарезанный полукольцами, натертый сыр.
4
Шаг 4
повторить слои накрыть вторым лавашом, нанести соус, положить начинку, свернуть рулетом, сделать 2 рулета
Накрываем вторым лавашом и повторяем всю процедуру снова. Скручиваем рулетом и убираем в холодильник минут на 10 для пропитки. Таких рулетов делаем два.
5
Шаг 5
выложить тесто в форму на дно посуды выложить пласт лаваша, нанести соус и сыр
На дно формы выкладываем лаваш, смазываем соусом и посыпаем сыром.
6
Шаг 6
порезать рулеты нарезать рулет кольцами
Рулеты нарезаем кольцами.
7
Шаг 7
выложить рулет в форму переложить куски рулета в форму плотно друг к другу, посыпать сверху начинкой
Выкладываем колечки рулета плотно в форму. Сверху добавляем немного колбаски, лука и посыпаем сыром.
8
Шаг 8
запекать в течение 20 минут готовить в духовке на 180 градусах
Ставим в духовку минут на 15-20 при t-180С.
9
Шаг 9
пирог готов украсить майонезом при желании
Можно украсить пирог из лаваша майонезом. Вот такая аппетитная красота получается на разрезе! Надеюсь, вам понравится!
У рецепта 2 комментария. Перейти к обсуждению »

Возможно, Вас также заинтересует:

Комментарии к рецепту (2)

Ниёле
Ниёле 6 мая 2012 в 12:36
Нет просто остатками начинки посыпала и сверху сыр.
Ответить
Наталья Кухаренко
Наталья Кухаренко 6 мая 2012 в 03:40
А заливать .как я поняла никаким соусом или подливкой не надо?
Ответить

Категории рецепта

Способ приготовления
В духовке
Время дня
Завтрак Обед Ужин Легко перекусить
Событие
Экспресс Торжество Сюрприз для нее

Бесплатная рассылка

Рецепты оригинальных закусок - готовимся к новому году с лигой кулинаров!
Вы всегда сможете отказаться от рассылки

См. также

Сюрприз для нее Сюрприз для нее
Простые коктейли в домашних условиях Простые коктейли в домашних условиях
Проще простого или чем разнообразить жизнь холостяка Проще простого или чем разнообразить жизнь холостяка