Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Пицца из жидкого теста на кефире

40 мин.
Для новичка
12 порций
Тесто делается очень быстро и просто и получается вкусным, а начинку можете делать любую, на свой вкус.

Ингредиенты

Для теста: кефир 1 ст. Для начинки: колбаса 200 г
яйца 2 шт. оливки без косточек 10–15 шт.
сахар 1 ч.л. кетчуп 3 ст.л
сода 1/2 ч.л. сыр 200 г
соль 1/2 ч.л. хмели-сунели 2 ч.л.
мука 1,5–2 ст.

Приготовление

1
Шаг 1
Смешать яйца с кефиром.
2
Шаг 2
Добавить соль, сахар, соду, муку и тщательно перемешать. Тесто получится как густая сметана
3
Шаг 3
Форму смазать маслом и выложить на него тесто, разровнять.
4
Шаг 4
Колбасу покрошить, выложить на тесто.
5
Шаг 5
Оливки покрошить колечками и разложить поверх колбасы.
6
Шаг 6
Полить кетчупом (можно заменить на свежие помидоры).
7
Шаг 7
Сверху обильно натереть сыр, посыпать хмели -сунели.
8
Шаг 8
И запечь при 200 градусах 20-30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой по краю теста.

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня