Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Татьяна Татьяна
28 марта 2016

Пицца с креветками "Средиземноморская"

40 мин.
Для новичка
Хочется поблагодарить спонсора конкурса «Вкус любви» компанию «Zepter» за отличный приз, который я получила совсем недавно. Форма для выпечки пиццы. Отличный подарок, превосходное качество. Предлагаю вашему вниманию пиццу с креветками по рецепту с фото.

Ингредиенты

Молоко 1/2 ст. Креветки
Вода 1/2 ст. Помидоры 1–2 шт.
Яйцо куриное (желток) 1 шт. Оливки
Дрожжи (для пиццы) Красный сладкий лук 1 шт.
Масло оливковое 2 ст.л Томатная паста 1 ч.л.
Соль 1 ч.л. Смесь прованских трав 1/2 ч.л.
Сахар 1 ч.л. Сыр 70–100 г
Мука 2 ст. Соль
Для начинки: Черный молотый перец

Приготовление

1
Шаг 1
Ингредиенты для приготовления теста для пиццы по рецепту.
2
Шаг 2
Соединить теплое молоко и воду, добавить сахар, дрожжи.
3
Шаг 3
Добавить яичный желток и соль.
4
Шаг 4
Добавить оливковое масло.
5
Шаг 5
Добавить норму муки. Замесить тесто. Емкость с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема.
6
Шаг 6
Тесто достаточно хорошо поднялось, нужно его обмять и поставить для вторичного подъема. Пока тесто поднимается, будем готовить начинку для пиццы.
7
Шаг 7
Инредиенты для приготовления начинки.
8
Шаг 8
Добавить в миску чайную ложку томатной пасты, добавить воду (3-4 ст. ложки), добавить смесь прованских трав (1/2 ч. ложки), слегка посолить, поперчить по вкусу.
9
Шаг 9
Смесь хорошо размешать.
10
Шаг 10
Порезать помидоры пластиками.
11
Шаг 11
Форму для выпекания пиццы смазать растительным маслом.
12
Шаг 12
Тесто раскатать в пласт, поместить в форму, обрезать по краю.
13
Шаг 13
Смазать приготовленной томатной смесью.
14
Шаг 14
Выложить креветки, если креветки крупные, можно их порезать.
15
Шаг 15
Выложить порезанные колечками оливки.
16
Шаг 16
Выложить кольца красного сладкого лука.
17
Шаг 17
Выложить пластики помидоров.
18
Шаг 18
Сверху посыпать натертым на терке сыром. Отправить в духовой шкаф для выпекания.
19
Шаг 19
Пицца "Средиземноморская" готова! :)
Радуйте своих родных и близких домашней выпечкой.

Приятного аппетита! Надеюсь, мой пошаговый рецепт пиццы с креветками с фото вам понравился!

Комментарии к рецепту (1)

Катерина Порошина 29 марта 2016 в 11:58
Рецепт пиццы с креветками хороший, хотя я обычно такую пиццу (с морепродуктами) делаю не с томатным, а со сливочным соусом, например, с сырным.

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Основной продукт
Кухня