Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Закрытая пицца

1 час
Средней сложности
На самом деле никогда не пробовала настоящую закрытую пиццу. Но как-то, экспериментируя на кухне, испекла вот такую пиццу и осмелилась назвать её "закрытой". Она получилась очень сочная!

Ингредиенты

тесто для пиццы томатная паста 2 ст.л
колбаса 200 г сыр 100 г
помидоры 2 шт. зелень
перец сладкий 1 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Тесто любое (не жидкое). У меня тесто по рецепту "Пицца на кефире". Этот рецепт, если нужно, можете найти в "Моих рецептах"
2
Шаг 2
Крошим овощи, зелень
3
Шаг 3
Крошим колбасу
4
Шаг 4
Часть теста раскатываем и выкладываем в форму
5
Шаг 5
Смазываем томатной пастой. Выкладываем начинку, поверх начинки трем сыр
6
Шаг 6
Сверху укладываем полоски теста, и в свободные места я положила еще кусочки сыра, чтобы полностью прикрыть начинку
7
Шаг 7
Ставим в разогретую духовку на 200 гр до готовности. У меня ушло 20 минут. Закрытую пиццу нарезаем горячей и кушаем)

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня