Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| яйцо 4 шт. | молоко 2 ст.л | ||
| Сахар 3/4 ст. | банан 2 шт. | ||
| ванилин 1/3 ч.л. | яблоко крупное 1 шт. | ||
| масло сливочное (маргарин) 200 г | корица | ||
| разрыхлитель 1 ч.л. | сахарная пудра | ||
| мука 1 ст. |
Яйца взбить с сахаром и ванилином. В мягкий маргарин (или сливочное масло) добавить просеянную с разрыхлителем муку, добавить молоко и яичную смесь и взбить хорошо до однородного состояния. Тесто готово! Порезать на дольки любые фрукты (у меня банан и яблоко). 
В форму вылить 1/2 теста, на него положить слой фруктов. Вторую половину теста вылить на фрукты, разровнять и выложить сверху фрукты. 
Выпекать пирог при 180* около 30 минут до сухой спички. 
Готовый пирог сверху посыпать корицей и сахарной пудрой. Вот такой ароматный пирог!