Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Бисквитный маковый рулет на сметане

20 мин.
охладить
+ 5 мин.
Для новичка
5 порций
Рецепт приготовления вкусного бисквитного макового рулета на сметане, который можно приготовить всего за 20 минут.

Ингредиенты

яйца 2 шт. мак 1.5 ст.л
сахар 5–6 ст.л мука 1 ст.
сметана 1/2 ст. джем 2/3 ст.
сода 1 ч.л.

Приготовление

1
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром.
2
Шаг 2
Добавить сметану с содой и еще раз перемешать.
3
Шаг 3
Мак насыпать в будущее тесто, перемешать.
4
Шаг 4
Просеять муку и все хорошо размешать до однородного состояния. Тесто получается по консистенции как густая сметана.
5
Шаг 5
Нагреть духовку до 200 градусов . Тесто вылить на застеленный и смазанный маслом лист фольги и распределить ровным слоем.
6
Шаг 6
Рулет выпекать 10- 12 минут (время выпечки зависит от духовки).
7
Шаг 7
Готовый корж перевернуть на полотенце. Снять с него фольгу и свернуть в рулет. Дать минут 5 остыть и развернуть рулет, смазать любым джемом.
8
Шаг 8
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (3)

Дарья 28 января 2014 в 22:38
Вкусно, только в рулет у меня не получилось свернуть! Так порезала квадратиками и сверху помазала вареньем. За один присест с мужем сьели! Спасибо за рецепт!
Галина Паздник 29 января 2014 в 12:57
Дарья , очень рада что понравился рецепт .Возможно вы остудили сильно корж ,попробуйте свернуть его горячим.
вкусно!!!!!!!!

Категории рецепта

Способ приготовления
Событие
Основной продукт
Кухня