Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Сметанный пирог с персиками в мультиварке

1 час
Средней сложности
6 порций
Быстрый сметанный пирог приготовленный в мультиварке. Вполне заменит калорийные торты в новогоднюю или рождественскую ночь. Попробуйте испечь! На конкурс "Новогодние рецепты для мультиварки"

Ингредиенты

для теста: сметана 0,5 л соль щепотка
яйца 2 шт. сода (погасить в сметане) 0,5 ч.л.
мука 1 ст. персики свежие или консервированные 250 г
сахар 1 ст.л масло растительное для смазывания формы

Приготовление

1
Шаг 1
Взять яйца, сахар, соль и сметану. В сметану добавить соду и размешать (таким образом мы гасим соду) вместо уксуса.
2
Шаг 2
Все ингредиенты соединить, перемешать.
3
Шаг 3
Добавить муку. Тесто должно быть мягкое, нежное, не тугое.
4
Шаг 4
Мультварочную кастрюлю смазываем маслом и выкладываем тесто.
5
Шаг 5
Включаем режим "Выпечка" на 30-35 минут.
6
Шаг 6
Взять консервированные, свежие или другие персики. у меня мороженые.
7
Шаг 7
Основа для пирога готова. Вынимаем из кастрюлю путем перевертывания на блюдо.
8
Шаг 8
И выкладываем поверх пирога персики. Слегка посыпать сахаром. И отправить на несколько минут опять в мультиварку. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, придать новогодний фон, либо взбить белки с сахаром и запечь в духовке до легкого подрумянивания безе.
9
Шаг 9
Приятного чаепития с вкусным сметанно-персиковым пирогом!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня