Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

1 час

Для новичка

Творог

Предлагаю рецепт очень вкусного пирога творогом и вареной сгущенкой. Пирог готовится довольно просто из небольшого количества ингредиентов, а результат Вас очень порадует.

Распечатать Скачать рецепт (pdf)

Станьте первым, кто приготовит это блюдо!
Я приготовил

Ингредиенты

мука 300 г			яйцо 2 шт.
творог зерновой 200 г			разрыхлитель 12 г
варёная сгущёнка 200 г

Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «мука» Яйцо куриное

Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «яйцо» Творог

Творог – это кисломолочный продукт, который получают из простокваши путем нагрева и удаления сыворотки. Читать на Кулинарике Все рецепты с «творог зерновой» Все рецепты с «разрыхлитель» Сгущённое молоко

Сгущённое молоко – это концентрированное молоко, которое производится обычно с сахаром. Читать на Кулинарике Все рецепты с «варёная сгущёнка»

Таблица мер и весов

Приготовление

Шаг 1

Фото к шагу 1. Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

Подготовить продукты для теста.

Шаг 2

Фото к шагу 2. Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

Яйца поместить в высокую посуду.

Шаг 3

Фото к шагу 3. Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

С помощью миксера взбить яйца в пышную пену.

Шаг 4

Фото к шагу 4. Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

Затем добавить варёную сгущёнку.

Шаг 5

Фото к шагу 5. Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

Хорошо взбить массу до однородности.

Шаг 6

Фото к шагу 6. Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

Затем добавить творог.

Шаг 7

Фото к шагу 7. Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

Перемешать массу на низкой скорости миксера.

Шаг 8

Фото к шагу 8. Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг 9

Фото к шагу 9. Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

С помощью силиконовой лопатки перемешать тесто, оно получится в меру густым.

Шаг 10

Фото к шагу 10. Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

Форму для выпекания смазать растительным или сливочным маслом. Выложить тесто в форму и разровнять. Я использовала керамическую форму 20 см. в диаметре. Выпекать пирог в разогретой духовке при 180 градусах примерно 30-40 минут.

Шаг 11