Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Вишневый пирог с кокосовой заливкой

1 час
Средней сложности
8 порций
Очень вкусная, сочная, летняя выпечка. Если вы ищете пошаговый рецепт пирога с вишней и творогом с фото на скорую руку, этот - как раз то, что вам нужно. Готовится он не слишком сложно, а получается вкусным, красивым и очень аппетитным: такой и на праздничный стол не зазорно поставить, и в будни приготовить, чтобы домашних порадовать.

Простой и быстрый рецепт творожного пирога с вишней с пошаговыми фото на конкурс:«Жаркое лето с Лигой Кулинаров»! Тема "Блюда из кабачков или вишни".

Ингредиенты

творог 150 г вишни 250 г
масло сливочное 50 г крахмал 1 ст.л
яйца 2 шт. для заливки:
сахар 2 ст.л масло сливочное 80 г
крахмал 2 ст.л молоко 3 ст.л
мука 150. г сахар 100 г
разрыхлитель 1 ч.л. кокосовая кружка 70 г
для начинки:

Приготовление

1
Шаг 1
Ингредиенты даны из рассчета на форму диаметром 23 см.
Взбить масло с сахаром и добавить яйца. Все хорошо взбить.
2
Шаг 2
Добавить творог.
3
Шаг 3
Добавить муку, разрыхлитель, крахмал.
4
Шаг 4
Вот такое тесто получается.
5
Шаг 5
Тесто выложить в смазанную маслом форму, припылить мукой, потому что оно очень липнет к рукам. На этом тесто с творогом для вкусного пирога с вишней по моему рецепту готово, можно идти дальше.
6
Шаг 6
Для карамели: сливочное масло нагреть с сахаром и молоком до растворения сахара, всыпать стружку, перемешать, снять с огня.
7
Шаг 7
С вишен выдавить косточки, сцедить сок, присыпать крахмалом. На тесто выложить ягоды и кокосовую заливку
8
Шаг 8
Выпекать при температуре 180 около 30-40 минут.
9
Шаг 9
Вот теперь можно пробовать. Приятного аппетита!

Надеюсь, вам понравился мой простой пошаговый рецепт пирога с вишней с фото и вы не раз еще приготовите его на своей кухне!

Комментарии к рецепту (11)

Галина 20 июля 2015 в 01:53
С победой!!!
Наташа Захарченко 20 июля 2015 в 10:55
Спасибо!)
Лена 19 июля 2015 в 20:26
Вкусно
Наташа Захарченко 19 июля 2015 в 22:36
Спасибо, Очень -очень вкусно!)
Света Мирошниченко 18 июля 2015 в 13:36
Отличные пошаговые фото у рецепта! Люблю красивые фуд-фото, ставлю "Лайк"
Наташа Захарченко 18 июля 2015 в 15:43
Света, Спасибо большое!
Галина 17 июля 2015 в 18:32
Очень по летнему. Я недавно пекла с черной смородиной. Удачи Вам.
Наташа Захарченко 17 июля 2015 в 22:54
Спасибо, старалась!
Наташа Захарченко 17 июля 2015 в 14:54
Спасибо!
Татьяна Мандрыкина 17 июля 2015 в 14:19
Очень красивый и аппетитный пирог, сразу захотелось приготовить. И заливка оригинальная, кокосовая, с такой я пироги вишневые не готовила!
Наташа Захарченко 16 июля 2015 в 23:56
номинация «Тематический рецепт недели» - Тема "Блюда из кабачков или вишни"

Категории рецепта