Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Вафельные трубочки с кремом

1 час 20 мин.
Средней сложности
Вафельные трубочки с кремом.

Ингредиенты

масло сливочное 150 сливки жирные 250 г
яйцо 4 шт. сок лимона 1 ч.л.
Мука 1 ст. ванилин
сахар 200 г сахарная пудра 100 г
сгущёнка 250 г

Приготовление

1
Шаг 1
Растопить сливочное масло, добавить сахар и перемешать.
2
Шаг 2
Яйца отдельно взбить.
3
Шаг 3
Добавить муку, ванилин и перемешать.
4
Шаг 4
На разогретую вафельницу выкладываем ложкой тесто.
5
Шаг 5
Доводим вафли до готовности и очень быстро заворачиваем. Если вафли остынут, то завернуть уже не получится.
6
Шаг 6
Заворачивать можно по-разному: трубочками, рожками.
7
Шаг 7
Начиняем трубочки двумя кремами: 1) из варёной сгущёнки, взбитой со сливками; 2) взбитые сливки с сахарной пудрой.
8
Шаг 8
Несладкие, густые сливки взбить с сахарной пудрой, добавить немного лимонного сока и ванилин.
9
Шаг 9
Остывшие трубочки до половины начинить кремом из сгущёнки.
10
Шаг 10
Завершаем кремом из взбитых сливок. Вафельные трубочки с кремом готовы! Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Событие
Диета
Кухня