наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты!
Очень вкусный сытный рулет получается из куриной печени с сыром. Отличный перекус в любое время дня!
Станьте первым, кто приготовит это блюдо!
Я приготовил
Ингредиенты
| печень куриная 500 г | зелень петрушки нарезанная 2 ст.л | ||
| морковь 1 шт. | масло сливочное 50 г | ||
| лук репчатый 1 шт. | перец черный по вкусу | ||
| сыр сулугуни 150 г | соль по вкусу |
Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «печень куриная»
Петрушка – это двухлетнее растение семейства зонтичных.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «зелень петрушки нарезанная»
Морковь – ценная овощная культура, широко распространенная во многих странах.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «морковь»
Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «масло сливочное»
Репчатый лук – это двух-трехлетнее луковичное растение из рода лилейных высотой от 50 до 100 см.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «лук репчатый»
Черный перец (лат. Píper nígrum) – это многолетняя лиана семейства перечные родом с Малабарского побережья Индии.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «перец черный по вкусу»
Струна для резки сыра, как видно из названия, – это устройство для резки сыра, его еще называют слайсером от английского слова «slice» (ломтик).
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «сыр сулугуни»
Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «соль по вкусу»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 3
Печень положить на разогретую с маслом сковороду и жарить 3-4 минуты при помешивании.
Шаг 4
Добавить лук и морковь, посолить, поперчить, налить небольшое количество воды и тушить на слабом огне до готовности.
Шаг 9
Подготовленный фарш выложить на пищевую пленку и разровнять (должен получиться прямоугольник).
Шаг 12
Подавать на стол, нарезав рулет из куриной печени на тонкие ломтики, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Способ приготовления
Время дня
Событие
Основной продукт
Кухня
Комментарии к рецепту (3)