Рулет из куриной печени с сыром
Очень вкусный сытный рулет получается из куриной печени с сыром. Отличный перекус в любое время дня!
Станьте первым, кто приготовит это блюдо!
Я приготовил
Ингредиенты
печень куриная 500 г | зелень петрушки нарезанная 2 ст.л | ||
морковь 1 шт. | масло сливочное 50 г | ||
лук репчатый 1 шт. | перец черный по вкусу | ||
сыр сулугуни 150 г | соль по вкусу |
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 3
Печень положить на разогретую с маслом сковороду и жарить 3-4 минуты при помешивании.
Шаг 4
Добавить лук и морковь, посолить, поперчить, налить небольшое количество воды и тушить на слабом огне до готовности.
Шаг 9
Подготовленный фарш выложить на пищевую пленку и разровнять (должен получиться прямоугольник).
Шаг 12
Подавать на стол, нарезав рулет из куриной печени на тонкие ломтики, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Способ приготовления
Время дня
Событие
Основной продукт
Кухня
Комментарии к рецепту (3)