Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Салат хе из курицы по-корейски

30 мин.
Для новичка
Салат хе из курицы по-корейски понравится всем любителям острого. Такой салат отлично подойдет в качестве закуски к любому праздничному столу. Предлагаю вам свой пошаговый рецепт хе из курицы по-корейски с фото!

Ингредиенты

Морковь крупная 3 шт. Соль,черный перец по вкусу (примерно) 1 ч.л.
Лук большая головка 1 шт. Приправа для корейской моркови 1 с верхом ст.л
Куриная грудка 2шт-примерно 500 г Уксус 9% 2 ст.л
Масло растительное 100 г

Приготовление

1
Шаг 1
Куриную грудку нарезаем на тонкие полоски. В мясо добавляем 2 ст.л. уксуса и хорошенько перемешиваем для равномерной мариновки.
2
Шаг 2
На сухую и хорошо разогретую сковороду высыпаем 1 ст.л приправы к морковке и перец 1 ч.л. Подсушиваем приправу в течении 3-4 минут, помешивая.
3
Шаг 3
К подсушенной приправе добавляем растительное масло и промаринованную грудку курицы.
4
Шаг 4
А также добавляем нарезанный полукольцами лук и натертую морковь. Солим и хорошо перемешиваем. Обжариваем все в течении 15 минут-20 минут и охлаждаем. Кто любит поострее, можно добавить щепотку молотого красного перчика. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (1)

Ирина Чадова 12 февраля 2016 в 17:04
Люблю хе по-корейски из курицы, правда, специи всегда мешаю сама...

Категории рецепта

Вид блюда
Способ приготовления
Диета
Основной продукт
Кухня