Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Вкусная морковь по-корейски

1 час
Для новичка
Хотите приготовить морковь по-корейски в домашних условиях, но не знаете, как это сделать? Предлагаю вам такой рецепт моркови по-корейски с фото. Этот рецептик нравится мне больше, чем все прочие, хотя, конечно, кто-то может сказать, что это не настоящая морковь по-корейски, а лишь морковный салат по мотивам этого блюда. На мой же взгляд, именно такой простой и вкусный салат из моркови по-корейски заслуживает своего гордого азиатского названия! Пробуйте сами и решайте!

Ингредиенты

Морковь 1 кг Соль 1 ч.л.
Уксус 5 ст.л Перец черный (молотый) 1 ч.л.
Сахар 3 ст.л Перец красный (острый) 2 г
Подсолнечное масло 100 мл Кориандр 1 ч.л.
Чеснок (головка) 1 шт. Грецкие орехи 10 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Что мне нравится, так это то, что морковь по-корейски по этому рецепту готовится очень просто. Морковь чистим
2
Шаг 2
Трем на терке для корейской морковки
3
Шаг 3
Готовим маринад - масло сильно разогреваем и смешиваем с пряностями и уксусом и молотыми грецкими орехами. Заливаем морковь и в холодильник на сутки.
Приятного аппетита!

Надеюсь, вы оцените мой простой рецепт моркови по-корейски также, как и я сама!

Комментарии

Категории рецепта