Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Тамара Горик Тамара ​Горик
16 августа 2012

Острый овощной салат для похудения

2 часа 15 мин.
Для новичка
Этот салатик просто идеальный катализатор для пищеварения при достаточно низкой калорийности. Я ем его после праздничных загулов и он помогает быстро вернуть форму.

Ингредиенты

Капуста 350 г Лимонный сок 2 ст.л
Капуста краснокочанная 100 г Чеснок (зубчики) 4–5 шт.
Перцы разноцветные 3 шт. Семена горчицы 2 ч.л.
Кинза пучок Оливковое масло 1 ст.л
Заправка: Сахар 1 ч.л.
Бальзамический уксус 2 ст.л Кайенский перец 1/5 ч.л.

Приготовление

1
Шаг 1
Овощи помыть, зелень обсушить
2
Шаг 2
Готовим заправку из лимонного сока, бальзамического уксуса, давленного чеснока, сахара, перца и семен горчицы
3
Шаг 3
У перцев удаляем плодоножку, удаляем семена, нарезаем на кубики
4
Шаг 4
Капусту шинкуем потоньше, разминаем руками. Зелень нарезаем. Все вместе смешиваем с заправкой, отправляем в холодильник на 2 часа, чтобы салат охладился и пропитался.
5
Шаг 5
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (1)

Любовь Гомозова 17 августа 2012 в 22:34
спасибо нужно попробовать

Категории рецепта