Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Салат "Овощная мозаика"

1 час
Для новичка
6–8 порций
Такой салат хорошо и в пост, и для тех, кто сидит на диете. Доступные продукты при низких затратах.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 1/4 кочана Соль
Перец сладкий 1–2 шт. Растительное масло 3 ст.л
Помидор 2 шт. Сок лимона 1 ч.л.
Лук репчатый 1 шт. Тмин 1–2 ч.л.
Чеснок 1–2 зубчика перец черный молотый
Зелень петрушки

Приготовление

1
Шаг 1
Вот такие овощи потребуются для приготовления салата. Овощи очистить и вымыть
2
Шаг 2
Капусту нашинковать, посолить
3
Шаг 3
Добавить тмин
4
Шаг 4
И хорошо размять
5
Шаг 5
Овощи порезать, посолить, поперчить, посыпать тертым чесноком, сбрызнуть лимонным соком
6
Шаг 6
Добавить растительное (оливковое, подсолнечное масло (можно использовать смесь этих масел) и перемешать. Выложить в глубокий салатник и украсить на свое усмотрение.
7
Шаг 7
Такой салат хорошо и в пост, и для тех, кто сидит на диете. Можно подавать к жирным мясным блюдам. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (1)

Mila Zakhrabova 22 февраля 2013 в 19:24
Spasibo chto podcherknyli imenno kakoi vid rastitelinogo maslo nado dobaviti.Eto ocheni vazhno.Kazhdii vid imeeet svoi vkys i zapax .Inogda eto ypyskaetisya is vida ,kogda vistavlyatisya ocherednoi recept osobenno eto kasaetisya myasnix blyud.Spasibo vam za vash kylinarnii tryd .