| Капуста 100 г | Лук зелёный 30 г | ||
| Морковь 100 г | Масло растительное | ||
| Яблоко 1 шт. | Соль по вкусу | ||
| Зелень |
Все овощи натереть на крупной тёрке, лук и зелень нашинковать мелко. Несколько веточек оставить для украшения. Все перемешать, заправить растительным маслом, слегка посолить. Украсить зеленью.