Салат с авокадо и помидорами — рецепт пошаговый с фото

Сохранить в закладки header-logo-9188774 Лига Кулинаров

poleznyy-salat-2236189-9673095 Салат — достойная замена классического варианта «помидоры+огурцы+зелень». Я называю его «салат красоты», так как авокадо и оливковое масло очень полезны для кожи и ногтей, а помидоры — отличное средство от депрессии и профилактика женских заболеваний.  В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)

  • no-photo-133x99-5596612
Помидор 2 шт. Лимонный сок 1 ч.л.
Лук 1 шт. Соль
Авокадо 1 шт. Орегано
Салат листовой 4 шт. Сахар
Оливковое масло 2 ст.л бальзамический уксус по вкусу 1 ч.л.

Лук нарезаем тонкими кусочками
luk-objarit-2132698-8397047 На раскаленную сковороду выливаем масло, выкладываем лук, обжариваем до золотистого цвета jarim-luk-s-saharom-2132699-5988358 Высыпаем сахарный песок, чтобы лук карамелизовался. Лук должен стать мягким и прозрачным. pomidory-narezat-2132700-3936913 Помидоры нарезаем кусочками: каждый помидор делим на 8 частей и каждую часть режем пополам vymyt-avokado-2132701-9248937 avokado-pochistit-2132702-5818013 Чистим от жесткой кожуры. Идеально для этой цели подойдет картофелечистка udalit-kostochku-2132703-2249141 narezat-avokado-2132704-8736820 salat-narezat-2132705-7765581 Листовой салат разделить на отдельные листики, порезать не мелко.
prigotovit-zapravku-2132706-1983351 Сделать заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок и соль. Можно добавить сухое орегано по вкусу.
vse-peremeshat-2132707-2109517 В салатнице смешать овощи, лук и заправить заправкой.
Приятного аппетита!

Оцените статью