Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Салат с моцареллой и помидорами

15 мин.
Для новичка
Легкое блюдо с ароматом Италии. Салат с моцареллой и помидорами лучше всего есть сразу после приготовления.

Ингредиенты

помидоры 6 шт. базилик (пучок) 1 шт.
сыр моцарелла 300 г Перец черный
сок лимонный 2 ст.л Соль по вкусу
масло оливковое 4 ст.л

Приготовление

1
Шаг 1
Промоем и нарежем крупными кружочками помидоры.
2
Шаг 2
Нарезаем моцареллу кружочками, но более тонкими, чем помидоры.
3
Шаг 3
В небольшой миске смешиваем лимонный сок и масло и хорошо взбиваем венчиком. Другой вариант - налить сок и масло в небольшую баночку или бутылочку, закрыть крышкой и встряхнуть несколько раз.
4
Шаг 4
Поливаем салат с моцареллой заправкой. Посыпаем его листьями базилика и черным перцем. Солим по желанию, так как сыр может быть уже достаточно соленым. И вот : салат с моцареллой и помидорами готов!

Комментарии к рецепту (1)

Такой салат с моцареллой и помидорами я ела в Черногории. Нам к нему отдельно еще предлагали маслины и пршуто - это такая вяленая свинина порезанная тонко до прозрачности. Было очень вкусно!

Категории рецепта