Салат "Дачница"
Идею оформления салата, подсказал интернет, я лишь изменила состав салата. Итак, дачный сезон далеко позади, давайте еще раз вспомним, как все начиналось. Покупка посадочного материала, емкости под посадку рассады, потом это все заботливо расставляется на подоконниках, балконах. Ожидание первых ростков: лучка, томатов, огурчиков, перчиков, морковочки, капустки. И наконец долгожданный урожай собран, остается только приготовить салат. Оригинальный способ подачи на стол салата - пластиковый контейнер.
Станьте первым, кто приготовит это блюдо!
Я приготовил
Ингредиенты
Свекла (отварная) 1 шт. | Петрушка (зелень) веточки 3–4 шт. | ||
Морковь (отварная) 1 шт. | Укроп (зелень) 3–4 шт. | ||
Яйцо куриное 2 шт. | Маслины 1/2 ст. | ||
Лук репчатый (не большая луковица) 1 шт. | Растительное масло 3–4 ст.л | ||
Сельдь (филе) 2–3 шт. | Соль 1/2 ч.л. | ||
Для оформления салата: Лук (севок проросший) 3–4 шт. |
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 2
Для приготовления салата потребуется 3-4 проросших луковички, лучше, если это будет севок. Луковички аккуратно освободить от верхних "одежек", стараясь не повредить проросшее перо. Хорошо промыть, обрезать корешки. Сельдь порезать кусочками-пластиками. Отварную морковь и свеклу порезать мелкими кубиками. Лук нашинковать тонкими колечками
Шаг 10
Аккуратно высаживаем наши овощи на мини грядку.:) Грядку полить растительным маслом. Как вариант можно заменить растительное масло майонезом, промазывая каждый слой. Посыпать "удобрением". В качестве удобрения может выступить яичный желток. :)
Вот такой вот оригинальный рецепт салата "Грядка" с фото! Приятного аппетита!
Вот такой вот оригинальный рецепт салата "Грядка" с фото! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту (3)