Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| кальмары (тушки) 2 шт. | майонез 1 ст.л | ||
| лук репчатый 1 шт. | соевый соус 1 ст.л | ||
| морковь 1 шт. | кунжут | ||
| капуста белокочанная 150 г | растительное масло 3 ст.л | ||
| огурец свежий 1 шт. | листья салата 3 шт. | ||
| горчица зернистая 1 ст.л |
Очистить и отварить тушки кальмара. 
Разогреть масло в сковороде. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить. 
Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку. 
Нарезать соломкой капусту. Выложить капусту к овощам и обжаривать минут пять. 
Огурцы нарезать соломкой и выложить к остальным овощам, перемешать, подержать на огне около минуты. 
Добавить нарезанные соломкой кальмары. И ещё немного всё обжарить и снять с огня. 
Готовим соус. Для этого смешать майонез, горчицу и соевый соус. 
На блюдо выкладываем листья салата. Остывшие овощи с кальмаром выкладываем на блюдо. Я использовала форму, но можно и без неё. Сверху поливаем соусом. 
Снимаем форму, посыпаем сверху кунжутом и салат с кальмарами и овощами готов. Приятного Вам аппетита!