Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Салат с креветками

30 мин.
Для новичка
6 порций
Такой салат подойдет для праздничного стола. Креветки в сочетании с нежной пекинской капустой и свежим огурцом выглядят аппетитно. Салат понравится вашим гостям. Он легкий, вкусный и необычный. Такой салат будет особенно кстати в зимнее время года. Все продукты для него вы без труда достанете в магазине даже зимой. Он немного напоминает крабовый салат, но с небольшими изменениями, которые существенно отражаются на его вкусе, поэтому салат звучит совершенно по-новому.

Ингредиенты

Креветки очищенные 300 г Зеленый лук 1 пучок
Огурец свежий 2 шт. Пекинская капуста 300 г
Кукуруза 1 банка Майонез 2–3 ст.л
Яйцо 2 шт. Соль по вкусу

Приготовление

1
Шаг 1
Ингредиенты для приготовления салата
2
Шаг 2
Пекинскую капусту посеките тонкой соломкой. Эта капуста просто находка для зимних салатов. Она необычайно нежная и сочная. И прекрасно заменяет обычную белокочанную капусту, которая зимой в салатах уже не очень вкусная. Ведь к зиме, она становится твердой и жесткой.
3
Шаг 3
Огурцы порежьте кубиками. Естественно, срезать шкурку с зимних огурцов не стоит. Горечи в ней нет. Однако, если готовите салат летом и огурцы у вас с грядки, обратите внимание, что шкурка может горчить. Иногда этот маленький нюанс способен испортить все блюдо.
4
Шаг 4
К огурцам и капусте добавьте промытую водой кукурузу.
5
Шаг 5
Измельчите зеленый лук
6
Шаг 6
Высыпьте его к салату.
7
Шаг 7
Почистите креветки и добавьте их туда же.
8
Шаг 8
Отварите в подсоленной воде яйца, остудите, очистите и порежьте кубиками. Высыпьте их к салату.
9
Шаг 9
Все размешайте. И заправьте майонезом. Если соли в майонезе для вас недостаточно, то присолите еще по вашему вкусу.
10
Шаг 10
Переложите салат с креветками в красивую салатницу и подавайте.

Комментарии