Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Лев Васнев Лев ​Васнев
3 февраля 2012

Салат из мидий

30 мин.
Для новичка
Как я уже говорил, в последнее время я увлёкся морепродуктами и поэтому когда мне попадается что - то новенькое - я обязательно покупаю и что - нибудь делаю. Вот недавно попалось мясо мидий, так что готовим салат из мидий!

Ингредиенты

Мясо мидий мороженное 300–400 г помидор 1 шт.
Майонез 100 мл листья салата
Горчица 2 ч.л. соль с травами 1 ч.л.
Огурец 1 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Замороженное мясо мидий.
2
Шаг 2
Отварил в подсолёной воде 10-15 минут. дал остыть.
3
Шаг 3
Смешал майонез, горчицу. Добавил туда мидии и перемешал.
4
Шаг 4
На тарелку положил листья салата и на них выложил мидии.
5
Шаг 5
Украсил салат из мидий помидорами и огурцом.
6
Шаг 6
Мой салат из мидий готов. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (5)

А у нас в Крыму в салат из мидий обычно жаренные с луком мидии кладут, хотя бывает что и вареные, это смотря где какой рецепт. А так вообще действительно очень вкусно, правда из-за майонеза жирновато выходит, хотя мужчины, наверное, не заморачиваются по этому поводу.
Николай Светлов 4 февраля 2012 в 21:27
Я сделал сегодня салат, только с украшениями не заморачивался особо.
Офигенно вкусный салат.
Если будут еще рецепты с морепродуктами, креветками там, кальмарами и прочими морскими гадами, выкладывайте, все в избранное полетит!
Лев Васнев 4 февраля 2012 в 21:34
Вот жду когда осьминогов завезут.
Марина Дедюрина 13 марта 2014 в 00:31
Красота - то какая!!! Творческий подход) Спасибо за рецепт!
Белла Нестерова 4 февраля 2012 в 00:03
Совет: в мидиях попадаются водоросли , чтоб на зубах не скрипело не поленитесь проверить и удалить))) Мидии продают варено-мороженные, т.ч. отваривать долго не надо (засыпал в кипящую воду, закипело, можно через 3 мин. сливать)

Категории рецепта

Вид блюда
Способ приготовления
Событие
Диета
Основной продукт