Салат "Полянка"

25 мин.

Для новичка

Шампиньоны

5–6 порций

Мой фирменный рецепт. Готовится быстро и просто. О вкусе судить вам! Салат можно поставить на праздничный стол, а можно и просто на ужин приготовить. Рецепт на конкурс тема "Быстро и просто"

Распечатать Скачать рецепт (pdf)

Станьте первым, кто приготовит это блюдо!
Я приготовил

Ингредиенты

для соуса:			лук репчатый 1 шт.
майонез 3 ст.л			копченая куриная грудка 1/2 шт.
соевый соус 1 ст.л			огурец 1–2 шт.
чеснок 2 зубчика			болгарский перец 1 шт.
зелень: кинза, сельдерей, укроп			консервированный ананас 350 г
грибы шампиньоны консервированные 350 г

Соевый соус – популярный продукт азиатской кухни – изготавливают путем брожения соевых бобов под воздействием особых грибков. Читать на Кулинарике Все рецепты с «для соуса:» Лук репчатый

Репчатый лук – это двух-трехлетнее луковичное растение из рода лилейных высотой от 50 до 100 см. Читать на Кулинарике Все рецепты с «лук репчатый» Майонез

Майонез (фр. mayonnaise) – это холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса или лимонного сока с добавлением сахара, соли, горчицы и приправ. Читать на Кулинарике Все рецепты с «майонез» Яйцо куриное

Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «копченая куриная грудка» Соевый соус

Соевый соус – популярный продукт азиатской кухни – изготавливают путем брожения соевых бобов под воздействием особых грибков. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соевый соус» Огурец

Огурец (огурец обыкновенный, лат. Cucumis sativus) – это однолетнее травянистое растение семейства Тыквенных, вид Огурец. Читать на Кулинарике Все рецепты с «огурец» Чеснок

Чеснок – это многолетнее луковичное травянистое растение. Читать на Кулинарике Все рецепты с «чеснок» Перец болгарский

Болгарский перец – это плоды однолетнего травянистого растения семейства паслёновых. Читать на Кулинарике Все рецепты с «болгарский перец» Кинза

Кинза, или кориандр, - это пряное растение семейства Зонтичные. Читать на Кулинарике Все рецепты с «зелень: кинза, сельдерей, укроп» Ананас

Ананас – это травянистое растение семейства Бромелиевые. Читать на Кулинарике Все рецепты с «консервированный ананас» Шампиньон

Шампиньоны – род пластинчатых грибов семейства шампиньоновые (Агариковые). Читать на Кулинарике Все рецепты с «грибы шампиньоны консервированные»

Таблица мер и весов

Приготовление

Шаг 1

Приготовим для салата соус. Смешаем майонез 3ст.лож. + соевый соус 1 ст.лож. + чеснок 2 зубчика мелкопорубленную зелень кинзы, сельдерея и укропа (Зелень брала по 3 веточки). Все очень хорошо перемешать.

Шаг 2