Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Салат из кальмаров

40 мин.
Для новичка
6–8 порций
Вкусный, питательный, оригинальный, не требующий больших затрат, простой в приготовлении - этот салат из кальмаров по праву заслуживает места в вашей кулинарной книге.

Ингредиенты

Кальмары свежемороженные 1 кг Майонез на свое усмотрение
Яйца 9–10 шт. Соль по вкусу
Сыр твердых сортов 70–100 г перец черный молотый по вкусу
Лук репчатый 100–150 г

Приготовление

1
Шаг 1
Кальмары разморозить, очистить от кожицы и внутренностей
2
Шаг 2
Отварить в подсоленной воде не более 5-7 минут с момента закипания. Охладить, и нарезать небольшими кубиками.
3
Шаг 3
Яйца отварить, охладить, очистить и тоже нарезать кубиками. Сыр и лук нарезать кубиками.
4
Шаг 4
Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, и заправить майонезом. Салат из кальмаров готов! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (5)

Дина Краковец 7 октября 2013 в 21:44
Обожаю кальмары. Спасибо.
Зоя 27 марта 2013 в 16:10
Очень вкусный!
Валентина Морозова 11 января 2013 в 09:45
А если лук обжарить или замариновать, то , думаю, будет не хуже!!!
Наталья Гарманова 11 января 2013 в 15:46
Да, безусловно, это кому как нравится, можно и просто обдать кипятком - для смягчения
Ольга Анциферова 4 января 2013 в 19:46
Закуска из крабовых палочек с начинкой из авокадо и креветок.
Мякоть авокадо размять вилкой, добавить немного выжатого через чеснокодавилку чеснока, для легкого аромата, посолить по вкусу, Развернуть рулетик крабовой палочки, положить на нее тонкий слой авокадо и вдоль несколько креветок, завернуть крабовую палочку в рулетик. Нанести тонкую полоску майонеза на каждый рулетик и посыпать мелко порезанной зеленью (укроп, петрушка, базилик)