| Свекла варёная 1 шт. | Огурец 1 шт. | ||
| Морковь сырая 1 шт. | Сметана или майонез | ||
| Капуста сырая 100 г | Соль,специи |
смешать ингредиенты Немного капусты и пол огурца оставить для украшения. Свеклу и морковь на крупную терку , капусту и огурец мелко порезать + майонез ,соль и специи. Хорошо перемешать. сервировать блюдо Салат выложить на тарелку. салат готов Сверху салат украсить капустой и огурцом .