Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Лев Васнев Лев ​Васнев
26 декабря 2012

Салат "Трайдент"

30 мин.
Для новичка
Быстрый салат из морепродуктов. Вкусно, питательно и оригинально!

Ингредиенты

Кальмары 1–2 шт. Икра красная 2 ст.л
Крабовые палочки (мясо) 50–100 г Каперсы 1 ч.л.
Креветки салатные 100 г Уксус винный бальзамический 1 ч.л.

Приготовление

1
Шаг 1
Собираем вот такой коктейль из морепродуктов
2
Шаг 2
Отвариваем в подсолёной воде и очищаем креветки
3
Шаг 3
В этот же бульон доведённый до кипения опускаем очищенных кальмаров ждём пока закипит и выключаем. Через минуту вынимаем.
4
Шаг 4
Нарезаем крабовые палочки
5
Шаг 5
Кальмаров нарезаем мелкой соломкой (колечками)
6
Шаг 6
Складываем в одну ёмкость, добавляем красную икру. Перемешиваем.
7
Шаг 7
Добавляем 1 ч л бальзамического уксуса еще раз перемешиваем
8
Шаг 8
Через кольцо выкладываем салат на тарелку. Украшаем сверху чайной ложечкой каперсов для красоты и пикантности.

Комментарии к рецепту (1)

Мне понравился ваш рецепт.Спасибо.