Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Салат из сладкого перца

40 мин.
Для новичка
В этом салате основной вкус дает заправка, которая смягчает вкус перца, но сохраняет его запах.

Ингредиенты

Болгарский перец 200 г Уксус
Зелёный лук 10 г Соевый соус 20 г
Чеснок (дольки) 1 шт. Бульон куриный 2 ст.л
масло растительное 2 ст.л Соль по вкусу
Кунжут

Приготовление

1
Шаг 1
Из перца удалить семена и тонко его нашинковать. Ошпарить перец в растворе соли. Лук нашинковать, чеснок измельчить.
2
Шаг 2
Вынуть перец из подсоленной воды, заправить его луком, чесноком, соевым соусом, куриным бульоном, прокипяченным маслом, кунжутом и уксусом.

Комментарии

Категории рецепта

Вид блюда
Время дня
Событие
Основной продукт
Кухня