Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Греческий салат с брынзой

35 мин.
Для новичка
6 порций
Очень люблю греческий салат. В сезон изобилия овощей это незаменимое по составу, вкусу и полезности салат. При приготовлении полезного греческого салата используют только свежие продукты. Все ингредиенты должны выглядеть так, будто их только сейчас сорвали с грядки, помыли и подали на стол. Салат готовится непосредственно перед употреблением.

Ингредиенты

Брынза 150 г масло оливковое 3 ст.л
оливки 1 банка укроп сушеный 1/6 ч.л.
помидор 2 шт. орегано 1/6 ч.л.
перец сладкий 2 шт. сельдерей 1/6 ч.л.
огурец 1 шт. чеснок 1–2 зубчика
лук репчатый 1 шт. перец черный молотый 1/6 ч.л.
листья салата 5–6 шт. соль по вкусу
для заправки:

Приготовление

1
Шаг 1
Свежие овощи помыть, обсушить. Оливки вынуть из банки.
2
Шаг 2
Для заправки салата потребуется орегано, сельдерей, укроп, перец черный молотый, масло оливковое.
3
Шаг 3
Всю сухую смесь залить маслом.
4
Шаг 4
Чеснок измельчить.
5
Шаг 5
И добавить в заправку. Можно слега подсолить.
6
Шаг 6
Листья салата порвать в салатницу.
7
Шаг 7
Перец сладкий нарезать средними кубиками.
8
Шаг 8
Выложить на листья салата.
9
Шаг 9
Огурец нарезать средними кубиками.
10
Шаг 10
Выложить на перец.
11
Шаг 11
Помидоры нарезать средним кубиком.
12
Шаг 12
Выложить на огурцы.
13
Шаг 13
Лук репчатый нарезать четвертинками.
14
Шаг 14
Оливки разрезать на половинки, и вместе с луком выложить на помидоры.
15
Шаг 15
Залить заправкой.
16
Шаг 16
Добавить нарезанную кубиками брынзу.
17
Шаг 17
И перемешать. Салат греческий с брынзой готов. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (2)

Любов Барсукова 12 декабря 2013 в 21:51
Спасибо,очень вкусно!
Дмитрий Я 15 июня 2013 в 10:04
Нравятся ваши салаты. Все практически получаются удачными и съедобными. Семья довольна. По-мужски спасибо.