Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
Этот гамбургер для детей не опасен для их здоровья, а съедят они его с большим аппетитом. Не верите? Попробуйте! Готовится очень быстро, да и не сложно. Рецепт блюда на конкурс «Специально и очень вкусно!» В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)
| булочки для гамбургеров 6 шт. | яичный желток 1 шт. | ||
| мясной фарш 400 г | оливковое масло 1 ч.л. | ||
| репчатый лук 1 шт. | итальянские травы 1/4 ч.л. | ||
| яйцо куриное 1 шт. | помидор 2 шт. | ||
| соль и перец молотый черный по вкусу | сыр твердый 80 г | ||
| растительное масло для жарки 2–3 ст.л | листья салата 6 шт. |
В фарш добавила мелко нарубленный репчатый лук, яйцо куриное, соль,перец. Хорошо перемешала фарш, соединила все ингредиенты. 
Из готового фарша готовлю котлеты — это главная составляющая гамбургера. 
Соус приготовила из яичного желтка, масла оливкового и итальянских трав. 
Разрезала булочки пополам. На нее положила лист салата, смазала соусом и сверху котлету. 
Помидор порезала и на котлету. 
Сыр и огурец тонко нарезала. Положила сверху. 
Пробуем! И правда аппетитно!