| Сахар 250 г | Сода На кончике ножа | ||
| Яйца 2–3 шт. | Мука 250 г | ||
| Яблоки 4–5 шт. | Растительное масло 15 г |
Взбить яйца венчиком или миксером. Добавить сахар и взбить до однородной кремовой массы. Добавить муку и погашённую соду и довести до однородной массы. Смазать форму растительным масло и выложить нарезанные дольками 2-3 яблока. 
Вылить массу и засыпать остальными яблоками порезаными на кубики
Поставить в духовку нагретую до 180′ на 15-25 минут. 
Шарлотка готова, Её можно подавать к столу!
Приятного аппетита)