Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Щи со свежей капустой

1 час
Приготовить и нашинковать овощи
+ 30 мин.
Все обжарить
+ 15 мин.
Для новичка
10 порций
Щи со свежей капустой - это одна из импровизаций базового рецепта щей с фото. Опираясь на рецепт щей со свежей капустой, можно приготовить постное и диетическое блюдо. Готовим в мультиварке!

Ингредиенты

масло растительное 20–30 мл мясо (свинина) 150 г
лук репчатый 1 шт. сметана по вкусу
морковь 1 шт. вода (кипяток) 2–3 л
капуста 500 г соль по вкусу
картофель 2–3 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Обжариваем (режим жарка) на растительном масле лук с морковью (до полуготовности). НЕ ЗАБЫВАЕМ ВСЕ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!!
2
Шаг 2
Добавляем мясо (обжариваем до того момента пока мясо не побелеет). НЕ ЗАБЫВАЕМ ВСЕ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!!
3
Шаг 3
Добавляем картофель. НЕ ЗАБЫВАЕМ ВСЕ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!!
4
Шаг 4
Добавляем капусту. НЕ ЗАБЫВАЕМ ВСЕ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!!
5
Шаг 5
Выключаем режим "жарка". Заливаем горячей водой, добавляем специи и включаем в режим "СУП" на 1 час. После приготовления (по желанию) можно выдержать в режиме подогрева в течении 30-60 минут. Добавляем сметану и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Надеюсь, мой пошаговый рецепт щей со свежей капустой с фото вам понравился!

Комментарии к рецепту (1)

галка 30 января 2016 в 23:20
Вкусное блюдо.

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня