Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| Баранина 300 г | Чеснок 3 зубчика | ||
| Рис 3 горсти | Томатная паста 3–4 ст.л | ||
| Лук репчатый 3 шт. | Специи (Хмели-сунели, барбарис, перец) 3–4 ст.л |
Подготавливаем все ингредиенты. Ставим вариться бульон из баранины. Пока варится баранина, отварить рис. Лук обжарить до золотистой корочки и добавить томатную пасту. В бульон добавить обжаренный лук с томатами, рис и выдавить 3 зубчика чеснока.