Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Чечевичный суп с копчеными колбасками и чесноком

40 мин.
Для новичка
8 порций
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию пошаговый рецепт супа из чечевицы с фото. Все знают, что человеку для полноценного питания необходимо регулярно употреблять первые блюда: супы, борщи и солянки. Но как трудно заставить своих домашних съесть хотя бы тарелку супа на обед! Детям это блюдо кажется скучным и невкусным, взрослые предпочитают жидким обедам кусочки жареного мяса с гарниром или рыбу. Но, если сделать обеденное меню интересным и аппетитным, ввести в рацион блюда с разнообразными ингредиентами, вы сможете накормить вкусным обедом всю семью.

Для того, чтобы приготовить вкусный суп, не обязательно закупать дорогие «заморские» продукты, его можно сварить из простых ингредиентов, которые есть в каждом доме. Воспользуйтесь моим рецептом чечевичного супа с фото и накормите свою семью полезным и вкусным обедом!

Ингредиенты

Вода 3 л Морковь 1 шт.
Желтая чечевица 1 ст. Копченые колбаски 3–4 шт.
Чеснок 2–3 дольки Картофель 4–5 шт.
Лук репчатый 1 шт. Оливковое масло

Приготовление

1
Шаг 1
Ингредиенты для приготовления вкусного супа из чечевицы.
2
Шаг 2
Очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель, положите его в кастрюлю с водой и чечевицей и поставьте на огонь.
3
Шаг 3
Измельчите лук и чеснок, нарежьте тонкой соломкой морковь.
4
Шаг 4
После того, как лук и морковь станут мягкими, выложите к ним нарезанные тонкими кружочками кусочки колбаски.
5
Шаг 5
Жарьте еще 5 минут.
6
Шаг 6
Добавьте колбасу и овощи в кипящий суп, проварите 10 минут.
Подавайте чечевичный суп со свежей зеленью и белыми сухарями.
7
Шаг 7
Советы:
1. Копченые колбаски в рецепте можно заменить вареными сосисками.
2. Приготовив чечевичный суп впрок на несколько дней, вы сможете сэкономить свое свободное время.

Надеюсь, мой рецепт супа из чечевицы с фото придется вам и вашим домочадцам по вкусу!

Комментарии

Категории рецепта

Вид блюда
Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня