Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Овощной суп с куриными фрикадельками

40 мин.
Для новичка
В этом супе много овощей и от этого суп имеет приятный сладковатый вкус.

Ингредиенты

куриное филе 1 шт. замороженный горошек 100 г
яйцо 1 шт. замороженная кукуруза 100 г
картофель 2 шт. растительное масло 2 ст.л
Морковь 1 шт. Макароны (лапша) 100 г
лук 1 шт. Соль по вкусу

Приготовление

1
Шаг 1
Мясо измельчить блендером вместе с яйцом и солью. Руками, смоченными водой, сформировать маленькие тефтельки.
2
Шаг 2
Картофель нарезать мелким кубиком и опустить его в кипящую воду. Параллельно морковь и лук также нарезать кубиками и обжарить на растительном масле, не давая пригореть.
3
Шаг 3
Добавить к картофелю, когда закипит всыпать макароны, дать закипеть и опустить по одной тефтельки в кипящий суп, посолить. Через 15 минут всыпать горошек и кукурузу.
4
Шаг 4
Дать покипеть на слабом огне еще около 10 минут и можно выключать.

Комментарии

Категории рецепта

Вид блюда
Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт