| картофель 5–6 шт. | сахар 1 ст.л | ||
| морковь 1 шт. | зелень сельдерей или петрушка пучок | ||
| репчатый лук 1 шт. | куркума 0.5 ч.л. | ||
| масло растительное 3 ст.л | паприка 1.5 ч.л. | ||
| овощная смесь в заморозке 200 г | лавровый лист 2 шт. | ||
| куриный бульон 2.5 л | чеснок 2–3 зубчика | ||
| соль по вкусу |
Ставим кастрюлю на огонь и начинаем готовить овощной суп. Наливаем масло растительное. Рубим мелко лук, шинкуем морковь и на среднем огне тушим. 
Картошку нарезаем кубиками добавляем в кастрюлю. 
А через 8 — 10 минут кладем замороженные овощи: стручковую фасоль, капусту брокколи, перец болгарский. Помидоры и тушим минут 5 — 7. 
Заливаем бульоном, приготовленным заранее. 
Солим, перчим, сахар добавляем. И любимые специи: куркуму, паприку. Доводим до кипения. В конце варки кладем чеснок и зелень петрушки или сельдерея, лавровый лист. И через 5 минут готово . 
Приятного аппетита!
Надеюсь, мой пошаговый рецепт овощного супа на курином бульоне вам понравился!