Простой пошаговый рецепт с фото томатного супа-пюре от Лиги Кулинаров.

Сохранить в закладки header-logo-3989452 Лига Кулинаров

tomatnyy-supchik-s-oregano-2238237-6496313 Приготовила этот томатный суп пюре по этому рецепту первый раз. Даже и не думала, что это будет так вкусно. Суп очень ароматный, а с сыром он еще интереснее и вкуснее! Даже дети, которых трудно заставить съесть суп, уплетали с удовольствием!)) Рецепт с фото томатного супа-пюре на СПЕЦИальный конкурс  В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)

  • no-photo-133x99-5736806
Бульон куриный 1,5 л масло сливочное или растительное для обжарки 3 ст.л
картофель крупный 6 шт. сыр твердый 100 г
помидоры свежие 5–7 шт. орегано 1 ч.л.
репчатый лук 1 шт. соль по вкусу

gotovim-bulon-iz-kuricy-2113721-1818913 Начнем готовить томатный крем-суп по моему рецепту. Готовим куриный бульон narezat-kartoshku-2113722-9896288 Картофель чистим и режем мелко, выкладываем его в бульон и варим до тех пор, пока он не начнет развариваться jarim-luk-i-pomidorki-2113723-9218820 Лук мелко крошим, слегка обжариваем на растительном или сливочном масле. Помидоры свежие мелко крошим и добавляем к луку. Тушим под закрытой крышкой до пюреобразной массы dobavit-tomaty-v-bulon-2113724-5578506 Перекладываем томаты в бульон, солим по вкусу. Варим минут 3-5 на медленном огне ostavit-sup-nastaivatsya-2113725-3862238 Затем добавляем орегано, выключаем огонь и оставляем под закрытой крышкой настояться минут 15. gotovyy-tomatnyy-supchik-2113726-5381465 Томатный суп разливаем по тарелкам posypat-tertym-syrom-2113727-9254850 Добавляем натертый на крупной терке сыр tomatnyy-sup-s-oregano-i-syrom-2113728-3657253 Томатный суп с орегано и сыром готов. Приятного аппетита! Вот такой вот очень вкусный рецепт томатного супа-пюре я всем рекомендую!

Оцените статью