Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Суп со шпинатом

40 мин.
Для новичка
7 порций
На даче решила приготовить супчик, готовится очень быстро и вкусно.

Ингредиенты

морковь 1 шт. шпинат пучок
репчатый лук 1 шт. любая зелень по вкусу
растительное масло 3 ст.л колбаса 250 г
китайская капуста 250–300 г вода кипяченая 2.5 л
картофель 3 шт. соль перец по вкусу

Приготовление

1
Шаг 1
В кастрюлю лью масло растительное (на ваш вкус можно и сливочное). Морковь нарезаю и в кастрюле жарю.
2
Шаг 2
Добавляю лук репчатый.
3
Шаг 3
Китайскую капусту (она очень нежная получается).
4
Шаг 4
Картофель.
5
Шаг 5
Шпинат.
6
Шаг 6
И колбасу (можно куриное мясо). Обжариваю все. Солю, перчю.
7
Шаг 7
Заливаю кипяченой водой. Соль добавляю по вкусу и зелень. Варю до готовности.
8
Шаг 8
Разливаю в тарелки и кладу сметану. Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня