Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Роллы с авокадо

1 час
Средней сложности
Роллы с авокадо.

Ингредиенты

листы нори 10 шт. сливочный сыр "Виола" 200 г
рис отварной 1 кг имбирь маринованный по вкусу
крабовые палочки 300 г соевый соус по вкусу
филе сельди 300 г васаби по вкусу
спелое авокадо 1 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Отварить рис для суши, хорошо промыть, немного подсушить, добавить сока лимона.
2
Шаг 2
Нарезать спелый авокадо тонкими пластинками.
3
Шаг 3
Нарезать филе сельди или любой рыбы (можно форель, сёмгу, тунец) соломкой.
4
Шаг 4
Крабовые палочки можно нарезать тонкой соломкой или просто разрезать на две части.
5
Шаг 5
Пальцы смочить водой и равномерно разложить рис по поверхности листа нори. Наполнитель должен располагаться на нижней трети листа.
6
Шаг 6
Рис равномерно распределить на листе нори.
7
Шаг 7
Промазать сливочным сыром "Виола" или любым другим сыром, выкложить рядами авокадо, на него - ломтик сельди и ломтик крабовой палочки.
8
Шаг 8
Свернуть лист нори при помощи бамбуковой салфетки снизу вверх. Содержимое ролла придерживайте с боков пальцами.
9
Шаг 9
Убрать салфетку и разрезать рулет пополам при помощи острого ножа.

10
Шаг 10
К роллам с авокадо подавать соевый соус, маринованный имбирь и васаби. Приятного аппетита!!

Комментарии к рецепту (4)

Андрей Слепов 18 июля 2014 в 21:01
Лист нори разрезайте пополам, получится в 2 раза больше роллов, да и в рот удобнее ложить.
Спасибо .Добавила ваш рецепт , роллы - аля по русски с селёдочкой !!! Кто же мимо то пройдёт ! обязательно попробую ! Обычно я с креветками делаю.
наталья епишева 25 июля 2012 в 23:22
Наталь, спасибо!
Аленнушка 24 июля 2012 в 15:17
Интересно! Надо попробовать.

Категории рецепта