Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Эльвина Эльвина
2 июля 2017

Салат из овощей с куриной грудкой

30 мин.
Для новичка
Вкусный полезный салат из свежих овощей с куриной грудкой понравится многим. У этого салата очень ароматная заправка! Хорошо подать этот салат с кусочком поджаренного на гриле хлеба или лаваша.
Хочу участвовать в прекрасном конкурсе "Ароматное лето"

Ингредиенты

Куриная грудка 400 г Оливковое масло 3 ст.л
Помидор 1 шт. Лаймовый или лимонный сок 1 ст.л
Огрурец 2 шт. Свежемолотый перец 1/4 ч.л.
Фиолетовый лук 1 шт. Морская соль 1/4 ч.л.
Маленький пучок укропа 1 шт. Растительное масло 1 ст.л
Маленький пучок мяты 1 шт. Маленький пучок салата-латука

Приготовление

1
Шаг 1
Куриное мясо нарезать тонкими полосками, посолить, поперчить и отбить с двух сторон.
2
Шаг 2
Разогреть в сковороде -гриль масло растительное и обжарить грудку с двух сторон.
3
Шаг 3
Помидоры нарезать.
4
Шаг 4
Лук нарезать полукольцами.
5
Шаг 5
Нарезанный лук перемешать с лимонным либо лаймовым соком.
6
Шаг 6
Огурец нарезать полукружочками.
7
Шаг 7
Для заправки к зелени добавить оливковое масло и порубить блендером.
8
Шаг 8
Все готовые ингредиенты перемешать в салатнице.
9
Шаг 9
Перед подачей салат оформить мелкими листьями салата-латука.
Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта