Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Елена Арапова Елена ​Арапова
24 октября 2014

Печенье "BANANA-MAMA"

1 час
Средней сложности
Простое, незатейливое, вкусное домашнее печенье с творогом и бананами к семейному чаепитию.

Ингредиенты

Для теста творог (не жирный) 400 г
Масло слвочное 350 г сахар 1 ст.
Сметана 350 г белок 1 шт.
Разрыхлитель (пачка) 1 шт. банан 2 шт.
мука 4 ст. мука 6 ст.л
ванилин по вкусу для смазки и посыпки
сахар 50 г сахарная пудра
соль 0,5 ч.л. желток 1 шт.
Для начинки

Приготовление

1
Шаг 1
Вот что нам понадобится для приготовления печенья.
2
Шаг 2
Размягченное масло смешать со сметаной, сахаром и ванилином,
3
Шаг 3
добавить муку и разрыхлитель и замесить мягкое тесто. Готовое тесто отправить отдыхать в холодильник на 20 минут.
4
Шаг 4
Творог смешать с сахаром, мукой и белком,
5
Шаг 5
добавить мелко нарезанные бананы и перемешать.
6
Шаг 6
Отдохнувшее тесто разделить на несколько частей, скатать "колбаски" и нарезать поперек, затем кусочкам придать руками овальную форму и раскатать.
7
Шаг 7
На середину выложить начинку
8
Шаг 8
и защипать края.
9
Шаг 9
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить печенье швом вниз, придав при этом форму банана.
10
Шаг 10
смазывам желтком
11
Шаг 11
и выпекаем в заранее разогретой духовке 25-30 мин., с учетом особенностей своей духовки. Печенья получается очень много.
12
Шаг 12
Готовое печенье охладить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту (3)

Света Мирошниченко 7 сентября 2015 в 14:00
Какое классное печенье!) обязательно деткам его испеку, на следующие выходные как раз сестра с племяшками в гости заедут, их порадую!
Алекс Немо 31 октября 2014 в 13:45
Спасибо! Непременно воспользуюсь замечательным рецептом!
Должно быть вкусно!
Елена Арапова 31 октября 2014 в 14:44
Спасибо за добрый отзыв, приятно когда рецепты востребованы!

Категории рецепта