Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Вареники с творогом из теста без яиц

1 час
тесту дать отдохнуть
+ 1 час
Средней сложности
Давно хотела вареников с творогом, и вот сегодня приготовила. Наелась от души! Предлагаю вам свой пошаговый рецепт вареников с творогом из теста без яиц - это действительно очень вкусно!

Ингредиенты

мука 3 ст. творог 600 г
вода 250 мл сахар 1–2 ст.л
соль 2/3 ч.л. соль 0.5 ч.л.
растительное масло 3 ст.л яйца 2 шт.
начинка :

Приготовление

1
Шаг 1
Начнем готовить тесто для вареников без яиц по рецепту, который я вам рекомендую. В чашку наливаю теплую воду, добавляю соль, масло растительное.
2
Шаг 2
Муку добавляю понемногу и ложкой замешиваю тесто, будет трудно перемешивать.
3
Шаг 3
Продолжить руками замешивать. Готовое тесто в пакет кладу и час даю выстоятся.
4
Шаг 4
Начинку готовлю из творога, добавить яйца, соль и сахар.
5
Шаг 5
Раскатываю тесто, на середину кладу творог, накрываю другой половинкой теста.
6
Шаг 6
Чашкой вырезаю вареники.
7
Шаг 7
Вареников налепила. Воду вскипятила, соль добавила. Как всплыли вареники, варила минут 5.
8
Шаг 8
Вынуть вареники из воды, добавить сливочное масло и перемешать. Так вареники не слипнутся.
9
Шаг 9
Горячие подать со сметаной, а холодные - поджарить. Приятного аппетита!

Надеюсь, вам пригодится мой пошаговый рецепт вареников с творогом с фото!

Комментарии к рецепту (2)

Анастасия Свиридова 5 ноября 2015 в 14:40
Увидела ваш рецепт вареников с творогом и сразу так их захотелось, со сметанкой и с вареньем...ммм!
Jenny 4 ноября 2015 в 17:05
какие аппетитные варенички)))

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня