Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Сливовое пряное варенье

3 часа 30 мин.
Средней сложности
Вкусное, ароматное сливовое варенье получается с добавлением пряных специй. Весь год с чашечкой чая вы будете наслаждаться вкусным десертом, который с успехом заменит в вашем рационе вредные торты и конфеты. На конкурс, тема "Заготовки на зиму"

Ингредиенты

Слива без косточек 1 кг гвоздика 3 шт.
сахар 0,5 кг мускатный орех 0,5 ч.л.
корица молотая 0,5 ч.л. лимонный сок 1 ч.л.

Приготовление

1
Шаг 1
Сливы помыть.
2
Шаг 2
Разрезать пополам, вынуть косточки
3
Шаг 3
И положить в жаропрочную форму и засыпать сахаром.
4
Шаг 4
Гвоздику, корицу и мускатный орех заверните в марлю
5
Шаг 5
и положите к сливам. Сбрызните лимонным соком и оставьте на 1,5-2 часа.
6
Шаг 6
Затем уберите пряности.
7
Шаг 7
Поставьте жаропрочную форму со сливами в духовку, разогретую до 150 градусов, и периодически помешивая, томить в течение 1,5 часов, сироп должен загустеть.
8
Шаг 8
Готовое горячее сливовое пряное варенье разложите по чистым банкам. Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту (1)

Anele 5 августа 2015 в 12:54
Прекрасный рецепт варенья с оригинальным решением. Обязательно попробую.

Категории рецепта

Способ приготовления
Диета
Основной продукт
Кухня