Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Вероника Вероника
27 февраля 2017

Вафли "Чуррос"

1 час 20 мин.
Средней сложности
С удовольствием делюсь рецептом приготовления вафель в электовафельнице. Вафли получаются очень вкусные и ароматные. Такие вафли можно взять с собой на пикник или на работу для чаепития.

Ингредиенты

мука 300 г корица 1/4 ч.л.
молоко 370 мл разрыхлитель 1 ч.л.
яйцо 2 шт. для обсыпки:
масло сливочное 50 г сахар 90 г
сахар 1 ст.л корица 1 ст.л
ванильный сахар 1 ст.л масло сливочное 100 г
соль 1/4 ч.л.

Приготовление

1
Шаг 1
Подготовить продукты.
2
Шаг 2
Яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром.
3
Шаг 3
С помощью венчика слегка взбить яйца с сахаром.
4
Шаг 4
Добавить в яичную массу молоко и слегка перемешать.
5
Шаг 5
Масло растопить.
6
Шаг 6
Добавить в массу 5 ст.л растопленного масла. И перемешать.
7
Шаг 7
Затем всыпать просеянную муку, соль, разрыхлитель и щепотку корицы.
8
Шаг 8
Замесить равномерное тесто.
9
Шаг 9
Вафельницу хорошо разогреть, смазать растительным маслом. Выложить тесто в электровафельницу. Я заполняю всю поверхность тонким слоем. Закрыть створки вафельницы и выпекать вафли до золотистого цвета.
10
Шаг 10
Соединить сахар с корицей и перемешать.
11
Шаг 11
Готовые, горячие вафли обмакнуть в растопленное масло, а затем обвалять в сахарно-пряной смеси.
12
Шаг 12
Подать вафли "Чуррос" к чаю. Вафли очень вкусные в горячем виде. Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт