Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Омлет с перцем, колбасой и зеленью

15 мин.
Для новичка
4 порции
Быстрый вкусный завтрак или ужин можно приготовить имея под рукой минимум продуктов.

Ингредиенты

Перец сладкий 2–3 шт. зелень укропа по вкусу
яйца 3 шт. соль по вкусу
колбаса вареная 100 г перец черный молотый по вкусу
зелень лука по вкусу

Приготовление

1
Шаг 1
В миску разбить яйца, добавить нарезанный укроп
2
Шаг 2
Нарезанный зеленый лук
3
Шаг 3
Посолить, поперчить и взбить.
4
Шаг 4
Колбасу нарезать кубиками и добавить в яично-зеленую смесь.
5
Шаг 5
Сладкий перец помыть, очистить от внутренностей и нарезать на кружочки.
6
Шаг 6
В каждый кружочек налить взбитую смесь. И жарить на разогретой сковороде при закрытой крышке до готовности на среднем огне.
7
Шаг 7
Омлет с перцем, колбасой и зеленью готов. Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня