Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Лев Васнев Лев ​Васнев
22 сентября 2012

Весёлая глазунья

15 мин.
Для новичка
1 порция
Захотелось мне по-быстренькому перекусить, а в холодильнике только яйца и сало. Вот я и сварганил такую глазунью. Думаю, детишкам она тоже понравится

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 шт. сало солёное 15–20 г
Хлеб (кусочек) 1 шт. кетчуп (майонез) для украшения

Приготовление

1
Шаг 1
Сало порезал помельче, положил на разогретую сковородку, чтобы жирок подтаял.
2
Шаг 2
В кусочке хлеба вырезал два отверстия.
3
Шаг 3
На горячую сковороду с жиром положил этот кусочек хлеба и обложил получившимися шкварками.
4
Шаг 4
В каждую дырочку аккуратно, чтобы не растеклись, вылил по яйцу. Я не солил, потому что сало было солёное. А дальше накрыл крышкой и до готовности (кому как нравится).
5
Шаг 5
Выложил на тарелку, добавил две веточки укропа, чуть-чуть кетчупа. И завтрак готов. Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту (3)

Андрей 23 сентября 2012 в 23:02
ну вот что то новенькое у тебя появилось. давно не было видно
Галина Паздник 27 сентября 2012 в 05:41
Красивая подача ! Дети будут довольны.
Акварель 22 сентября 2012 в 15:33
Оригинально!

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Основной продукт