Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
галка галка
9 сентября 2015

Запеканка - омлет с кабачками

35 мин.
Для новичка
Рецепт запеканки-омлета с кабачками вычитала в контактах, приготовила, очень вкусно получилось. Так вкусно, что каждое утро теперь выпекаю. Запеканка нежная, напоминает омлет. Приготовьте, не пожалеете.

Ингредиенты

Молоденький кабачок 1 шт. Молоко 3 ст.л
Некрупные помидоры 2 шт. Зелень, соль по вкусу
Куриные яйца 3 шт. Сыр 80 г
Мука пшеничная 2 ст.л Масло растительное 1 ст.л
Майонез 2 ст.л

Приготовление

2
Шаг 2
Замешиваем заливку для запеканки из молока, майонеза, яиц, муки, добавить немного тертого сыра и посолить.
3
Шаг 3
Нарезаем кабачки кружочками, как можно тоньше, выкладываем в смазанную маслом сковороду.
5
Шаг 5
На кабачки с зеленью выливаем приготовленную заливку а сверху выкладываем дольки помидор..
6
Шаг 6
Присыпаем остатками тертого сыра. Ставим в духовку на 25 минут.
7
Шаг 7
Так выглядит готовая запеканка - омлет. Съедается моментально.

Комментарии к рецепту (8)

Татьяна 7 октября 2015 в 13:09
Добрый день! Галина подскажите пожалуйста духовку на какую температуру выставляете и на какой уровень ставите омлет? Рецепт понравился,хочу приготовить.
галка 7 октября 2015 в 17:28
Татьяна, думаю 160 хватит , это же в основном яйца, быстро пропекаются.
Татьяна 7 октября 2015 в 18:52
Спасибо большое!
Ирина Пластинина 11 сентября 2015 в 12:57
Люблю запеканки с яйцом и овощами - с кабачками, с баклажанами... Не понимаю, почему многие добавляют в омлеты только томаты!
галка 11 сентября 2015 в 15:15
Ирина, я этот рецепт списала как ЗАПЕКАНКА, но когда приготовила, то получилось, похожее на ОМЛЕТ. А насчет томатов, не знаю, мне нравится всякие овощи добавлять, хоть в амлет, хоть в запеканку. вкусно.
Ирина Пластинина 17 сентября 2015 в 17:32
Мне тоже) Поэтому и на ваш рецепт внимание обратила)
галка 17 сентября 2015 в 23:25
Сегодня я приготовила запеканку с баклажаном, тоже вкусно.
галка 10 сентября 2015 в 11:43
Спасибо за оценку, готовьте на здоровье.

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня