| Молоденький кабачок 1 шт. | Молоко 3 ст.л | ||
| Некрупные помидоры 2 шт. | Зелень, соль по вкусу | ||
| Куриные яйца 3 шт. | Сыр 80 г | ||
| Мука пшеничная 2 ст.л | Масло растительное 1 ст.л | ||
| Майонез 2 ст.л |
Продукты для приготовления запеканки. 
Замешиваем заливку для запеканки из молока, майонеза, яиц, муки, добавить немного тертого сыра и посолить. 
Нарезаем кабачки кружочками, как можно тоньше, выкладываем в смазанную маслом сковороду. 
На кабачки с зеленью выливаем приготовленную заливку а сверху выкладываем дольки помидор.. 
Присыпаем остатками тертого сыра. Ставим в духовку на 25 минут. 
Так выглядит готовая запеканка — омлет. Съедается моментально.