Запеченые баклажаны — рецепт пошаговый с фото

баклажан 2 шт. Майонез
помидор 4 шт. Перец молотый
сыр 200 г Соль по вкусу
Чеснок (дольки) 4 шт.

баклажаны разрезать вдоль baklajany-razrezat-vdol-2132045-3740949 Нарезаем баклажаны вдоль шириной примерно сантиметр. Посыпаем их солью и оставляем на 2 часа, чтобы горечь стекла. выложить начинку и запечь vylojit-nachinku-i-zapech-2132047-7939158 Сыр натираем на крупной терке, половину добавляем в майонез. На баклажаны кладем помидоры, сверху смазываем майонезом, сверху посыпаем второй половиной сыра. Ставим на 45минут в духовку на 180 градусов.

Оцените статью